Ochutnejte, jak chutná láska k vínu

Ochutnejte, jak chutná láska k vínu

Ochutnejte, jak chutná láska k vínu

Přehrát video

Přehrát video

Přehrát video

Věnujeme se vinařství již více než osmdesát let. Držíme se tradic, které nás naučily více než jen jak vinnou révu pěstovat. Víme, že základem je vinohrad, a vinař se mu musí pravidelně věnovat. Víme, že hrozny mají svoji paměť, a proto je nutné o ně řádně pečovat.

Věnujeme se vinařství již více než osmdesát let. Držíme se tradic, které nás naučily více než jen jak vinnou révu pěstovat. Víme, že základem je vinohrad, a vinař se mu musí pravidelně věnovat. Víme, že hrozny mají svoji paměť, a proto je nutné o ně řádně pečovat.

2

2

2

hektary vinic

80+

80+

80+

let zkušeností

100%

100%

100%

ruční práce

1

1

1

rodina

Vinařství

Vinařství

Filozofie

Kouzlo přírodního kvašení

Nevyužíváme oblíbené metody řízeného kvašení, ale necháváme kvasný proces proběhnout přírodní cestou. Naše Selská vína si tak zachovávají svůj osobitý charakter, který je umocněn dlouhodobým zráním v akátových a dubových sudech.

Filozofie

Kouzlo přírodního kvašení

Nevyužíváme oblíbené metody řízeného kvašení, ale necháváme kvasný proces proběhnout přírodní cestou. Naše Selská vína si tak zachovávají svůj osobitý charakter, který je umocněn dlouhodobým zráním v akátových a dubových sudech.

Historie

Tři generace Škareckých

Historie rodinného vinařství sahá až do 30. let minulého století, kdy se pěstování vinné révy a výroby vlastního vína věnoval náš děda Štěpán Škarecký. U všech vinařů v naší rodině vždy převládala láska k vínu a k vinohradu nad snahou proměnit vinaření v předmět podnikání a v zájmu co nejvyššího zisku přizpůsobit zpracování vína efektivitě.

Historie

Tři generace Škareckých

Historie rodinného vinařství sahá až do 30. let minulého století, kdy se pěstování vinné révy a výroby vlastního vína věnoval náš děda Štěpán Škarecký. U všech vinařů v naší rodině vždy převládala láska k vínu a k vinohradu nad snahou proměnit vinaření v předmět podnikání a v zájmu co nejvyššího zisku přizpůsobit zpracování vína efektivitě.

Tradice

Tradičně, s respektem a bez chemie

Víno je čistým produktem přírody a Selská vína jsou důkazem, že příroda nepotřebuje chemii. Snažíme se dodržovat tradiční postupy při zpracování vína, které spočívají nejen v obzvláště šetrném pěstování a zpracování hroznů, ale především v přírodním procesu kvašení.

Tradice

Tradičně, s respektem a bez chemie

Víno je čistým produktem přírody a Selská vína jsou důkazem, že příroda nepotřebuje chemii. Snažíme se dodržovat tradiční postupy při zpracování vína, které spočívají nejen v obzvláště šetrném pěstování a zpracování hroznů, ale především v přírodním procesu kvašení.

Naše vinice

Základem je vinohrad

Vinohrady rodiny Škareckých jsou rozprostřeny na ploše cca 2 hektarů v obci Vracov u viniční trati s názvem Vinohrady u Panny Marie, která patří k vinařské oblasti Morava, podoblasti Slovácko. Jedná se o kout jižní Moravy, kde vlastnictví vinohradu a vinného sklípku patří k typickému venkovskému životnímu stylu.

Naše vinice

Základem je vinohrad

Vinohrady rodiny Škareckých jsou rozprostřeny na ploše cca 2 hektarů v obci Vracov u viniční trati s názvem Vinohrady u Panny Marie, která patří k vinařské oblasti Morava, podoblasti Slovácko. Jedná se o kout jižní Moravy, kde vlastnictví vinohradu a vinného sklípku patří k typickému venkovskému životnímu stylu.

U Panny Marie

1 ha

U Panny Marie

Slovácká podoblast

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos hymenaeos. Etiam bibendum elit eget erat. Sed convallis magna eu sem. Phasellus et lorem id felis nonummy placerat.

U Panny Marie

1 ha

U Panny Marie

Slovácká

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos hymenaeos. Etiam bibendum elit eget erat. Sed convallis magna eu sem. Phasellus et lorem id felis nonummy placerat.

U Panny Marie

1 ha

U Panny Marie

Slovácká podoblast

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos hymenaeos. Etiam bibendum elit eget erat. Sed convallis magna eu sem. Phasellus et lorem id felis nonummy placerat.

Bílá vína

Bílá vína

Bílá vína

Růžová vína

Růžová vína

Růžová vína

Červená vína

Červená vína

Červená vína

Frizzante

Frizzante

Frizzante

Naše vína

Vyrábíme tradiční selská vína

Víno je čistým produktem přírody a Selská vína jsou důkazem, že příroda nepotřebuje chemii. Snažíme se dodržovat tradiční postupy při zpracování vína, které spočívají nejen v obzvláště šetrném pěstování a zpracování hroznů, ale především v přírodním procesu kvašení.

Naše vína

Vyrábíme tradiční selská vína

Víno je čistým produktem přírody a Selská vína jsou důkazem, že příroda nepotřebuje chemii. Snažíme se dodržovat tradiční postupy při zpracování vína, které spočívají nejen v obzvláště šetrném pěstování a zpracování hroznů, ale především v přírodním procesu kvašení.

  • Ryzlink rýnský

    Ryzlink rýnský

    Ryzlink rýnský

  • Chardonnay

    Chardonnay

    Chardonnay

  • Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc

  • Rulandské šedé

    Rulandské šedé

    Rulandské šedé

  • Tramín červený

    Tramín červený

    Tramín červený

  • Müller Thurgau

    Müller Thurgau

    Müller Thurgau

  • Veltlínské zelené

    Veltlínské zelené

    Veltlínské zelené

  • Modrý Portugal

    Modrý Portugal

    Modrý Portugal

  • Frankovka

    Frankovka

    Frankovka

  • Zweigeltrebe

    Zweigeltrebe

    Zweigeltrebe

  • Alibernet

    Alibernet

    Alibernet

Degustace

Posedíme, okoštujeme a popijeme

Přijďte k nám pokoštovat víno a strávit příjemně čas s rodinou nebo přáteli. Přichystáme dobroty na stůl, nabídneme domácí gulášek nebo vám můžeme objednat raut dle vašich požadavků. Chcete si večer zpříjemnit cimbálkou a zazpívat si, či zatancovat? Velmi rádi i toto přání pro vás zajistíme.

Degustace

Posedíme, okoštujeme a popijeme

Přijďte k nám pokoštovat víno a strávit příjemně čas s rodinou nebo přáteli. Přichystáme dobroty na stůl, nabídneme domácí gulášek nebo vám můžeme objednat raut dle vašich požadavků. Chcete si večer zpříjemnit cimbálkou a zazpívat si, či zatancovat? Velmi rádi i toto přání pro vás zajistíme.

Degustace & hostina

1 100 Kč/osoba

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce laoreet, elit eget blandit consectetur, ipsum erat tincidunt lectus, ac blandit enim nulla sit amet massa.

Délka

1-2 hodiny

Počet vzorků

13-14 vzorků

Občerstvení

bohatá hostina

* minimálně 6 osob

Degustace

500 Kč/osoba

Kompletní ceník

Degustace & hostina

1 100 Kč/osoba

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce laoreet, elit eget blandit consectetur, ipsum erat tincidunt lectus, ac blandit enim nulla sit amet massa.

Délka

1-2 hodiny

Počet vzorků

13-14 vzorků

Občerstvení

bohatá hostina

* minimálně 6 osob

Degustace

500 Kč/osoba

Kompletní ceník

Degustace & hostina

1 100 Kč/osoba

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce laoreet, elit eget blandit consectetur, ipsum erat tincidunt lectus, ac blandit enim nulla sit amet massa.

Délka

1-2 hodiny

Počet vzorků

13-14 vzorků

Občerstvení

bohatá hostina

* minimálně 6 osob

Degustace

500 Kč/osoba

Kompletní ceník

Penzion

Penzion

Ubytování

Penzion u Staně

Naši přátelé a hosté s námi občas koštují velmi důkladně a proto jsme vybudovali důležité zázemí pro relaxaci a odpočinek, které k pohodovému vychutnávání vína bezpochyby patří. Náš rodinný penzion přímo sousedí s naším vinným sklípkem, takže do postele to máte doslova pár kroků.

Ubytování

Penzion u Staně

Naši přátelé a hosté s námi občas koštují velmi důkladně a proto jsme vybudovali důležité zázemí pro relaxaci a odpočinek, které k pohodovému vychutnávání vína bezpochyby patří. Náš rodinný penzion přímo sousedí s naším vinným sklípkem, takže do postele to máte doslova pár kroků.

Pokoje & apartmány

Penzion u Staně

Víno je čistým produktem přírody a Selská vína jsou důkazem, že příroda nepotřebuje chemii. Snažíme se dodržovat tradiční postupy při zpracování vína, které spočívají nejen v obzvláště šetrném pěstování a zpracování hroznů, ale především v přírodním procesu kvašení.

Pokoje & apartmány

Penzion u Staně

Víno je čistým produktem přírody a Selská vína jsou důkazem, že příroda nepotřebuje chemii. Snažíme se dodržovat tradiční postupy při zpracování vína, které spočívají nejen v obzvláště šetrném pěstování a zpracování hroznů, ale především v přírodním procesu kvašení.

Společenské akce & oslavy

Penzion u Staně

Víno je čistým produktem přírody a Selská vína jsou důkazem, že příroda nepotřebuje chemii. Snažíme se dodržovat tradiční postupy při zpracování vína, které spočívají nejen v obzvláště šetrném pěstování a zpracování hroznů, ale především v přírodním procesu kvašení.

Společenské akce & oslavy

Penzion u Staně

Víno je čistým produktem přírody a Selská vína jsou důkazem, že příroda nepotřebuje chemii. Snažíme se dodržovat tradiční postupy při zpracování vína, které spočívají nejen v obzvláště šetrném pěstování a zpracování hroznů, ale především v přírodním procesu kvašení.

Nocleh se snídaní

1 000 Kč/osoba

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce laoreet, elit eget blandit consectetur, ipsum erat tincidunt lectus, ac blandit enim nulla sit amet massa.

Délka pobytu

od 1 dne

Kapacita penzionu

až 25 osob

Stravování

švédský stůl

Jen nocleh

800 Kč/osoba

Kompletní ceník

Nocleh se snídaní

1 000 Kč/osoba

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce laoreet, elit eget blandit consectetur, ipsum erat tincidunt lectus, ac blandit enim nulla sit amet massa.

Délka pobytu

od 1 dne

Kapacita penzionu

až 25 osob

Stravování

švédský stůl

Jen nocleh

800 Kč/osoba

Kompletní ceník

Nocleh se snídaní

1 000 Kč/osoba

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce laoreet, elit eget blandit consectetur, ipsum erat tincidunt lectus, ac blandit enim nulla sit amet massa.

Délka pobytu

od 1 dne

Kapacita penzionu

až 25 osob

Stravování

švédský stůl

Jen nocleh

800 Kč/osoba

Kompletní ceník